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彭山干飯指南 | 彭山!你好下飯!

彭山干飯指南

食在彭山

了解彭山下飯菜,爭當快樂干飯人

四川人愛吃、會吃,全銀河系的人都知道!

但在美食大省四川人的心目中,“最好吃”的城市是哪座,相信在每位四川老饕的心中,自有一番定論。

但要說哪座城市下飯,彭山絕對擁有一席之地,這座融合了南北飲食文化融合性的小城,好吃程度絕不應該被埋沒。

今天,小編推薦的這幾款美食,保證讓你多炫幾碗米飯!

01

燒 肥 腸

彭山美食哪樣最下飯?相信多半的彭山人第一反應就是燒肥腸,你大可隨便找個蒼蠅館子要一碗燒肥腸,都能讓你有強烈的添飯欲望。

湯汁紅亮不濁,肥腸軟滑順彈,軟糯附唇齒,濃香浸心脾,辣到恰好,咸到適中,肥腸吃完,湯汁泡飯,很容易就可以讓你吃到不可自拔。

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